一种延长鲜天麻贮藏期的方法

专利类型：发明授权

申请(专利)号：CN202210217900.6

申请日：2022-03-08

授权公告号：CN114586917B

授权公告日：2024-09-10

申请人：贵阳学院

地址：550005 贵州省贵阳市龙洞堡见龙洞路103号

发明人：曹森; 王瑞; 马超; 吉宁; 巴良杰; 张光文; 潘成; 李明晋

摘要：

本发明提供了一种延长鲜天麻贮藏期的方法,属于鲜天麻贮藏的技术领域,包括如下步骤：分别在栽培麻种前和采收天麻前喷洒生物源农药,采收后,用植物保鲜剂处理鲜天麻,烘干后贮藏。本发明通过喷洒生物源农药,显著降低田间鲜天麻病害的侵染,同时清除鲜天麻病原菌的存在,降低鲜天麻贮藏期病害的发生。本发明用植物保鲜剂浸泡鲜天麻,最大限度地保留了鲜天麻固有的色泽、风味和营养成分,保证鲜天麻的贮藏品质。本发明通过烘干控制鲜天麻的水分,有利于降低鲜天麻的呼吸作用。因此,该方法在保证鲜天麻贮藏品质的前提下,提高了鲜天麻的商品率、延长了其贮藏期。